Makanan Jepang merupakan sebuah makanan mancanegara yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Sebab terdapat beberapa restoran, kedai dan kaki lima yang menyediakan berbagai jenis makanan Jepang.
Dengan teknik pengolahan yang unik dan rasanya pas dilidah dapat membuat orang Indonesia menyukai makanan tersebut.
Apa Saja Jenis Makanan Khas Jepang?
Selain makanan khas thailand, ternyata ada juga berbagai jenis makanan khas Jepang di Indonesia. Berikut ini ada beberapa jenis makanan khas Jepang, antara lain yaitu:
1. Sashimi
Makanan khas Jepang ini mirip seperti sushi, namun sushi terletak pada nasi. Sashimi adalah salah satu makanan mentah murni yang nggak perlu makanan tambahan apa pun, tetapi cukup menggunakan kecap asin dan wasabi saja.
Biasanya, sashimi dibuat dari berbagai jenis hewan laut.
2. Ramen
Ramen merupakan mie khas Jepang yang dihidangkan dengan berbagai aneka kuah. Jenis kuah ramen yang terkenal di Indonesia yaitu kuah shoyu (kecap asin), kuah miso dan kuah curry.
Selain kuah tersebut, makanan ini juga bisa pun dapat disajikan dengan kuah kekinian, seperti kuah creamy yang dibuat dari susu.
3. Sushi
Sushi dibuat dari nasi yang dibumbui cuka khas Jepang, kemudian diisi dengan tuna atau salmon. Cukup banyak jenis sushi yang disajikan di restoran, misalnya nigiri, uramaki, chirashi dan gunkan.
Biasanya, sushi dimakan bersama wasabi atau lobak pedas khas Jepang dan kecap asin.
4. Onigiri
Onigiri adalah salah satu nasi kepal versi Jepang dan bisa berbentuk bola atau segitiga. Biasanya diisi dengan daging salmon, ayam, umeboshi (dried plum) dan dibungkus menggunakan nori.
Bagi yang pertama kali makan onigiri, sebaiknya pilih tuna dengan mayonaise atau ayam mayones sebab rasanya sangat familiar dengan lidah Indonesia.
Demikianlah jenis-jenis makanan khas Jepang yang banyak digemari masyarakat Indonesia juga. Untuk menikmati cita rasa lezat dari kuliner khas Jepang tersebut, Anda nggak perlu jauh-jauh untuk datang ke negeri sakura sebab sangat banyak restoran Jepang yang dapat ditemui di Indonesia. Yuk kunjungi https://genemil.com untuk mengetahui lebih banyak informasi.