Resep Es Kelapa Muda Melon adalah kreasi minuman sederhana dengan rasa yang begitu menyegarkan.
Ditambah lagi, Resep Es Kelapa Muda Melon ini hadir dengan buah dan sirup melon yang menambah cita rasanya.
Untuk menikmati momen sore hari bersama keluarga, menyajikan Resep Es Kelapa Muda Melon yang segar ini adalah pilihan yang tepat.
Waktu: 15 Menit
Sajian: 6 Gelas
Bahan:
2 buah kelapa muda, dikeruk panjang
200 gram melon, keruk panjang
650 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa
500 ml air
150 ml sirop melon
1/2 sendok teh selasih, seduh air panas, tiriskan
500 gram es batu
Cara Membuat Es Melon Kelapa Muda:
- Pertama tama, tuangkan nutrihell, gula pasir dan air kelapa muda / air mineral kedalam panci, aduk hingga rata kemudian nyalakan kompor. Aduk adonan sampai mendidih.
- Selanjutnya siapkan loyang, dan tuangkan adonan kedalam loyang, tunggu hingga dingin. Setelah dingin, keruk jelly agar memiliki bentuk seperti daging kelapa muda
- Siapkan melon dan cetakan koktail. Kemudian cetak daging melon sehingga memiliki bentuk bulat bulat kecil
- Kemudian, rendam biji selasih dengan menggunakan air panas hingga mengembang
- Siapkan wadah kemudian tuangkan sirup melon, jelly yang sudah dikeruk, biji selasih, air mineral dan es batu kedalam wadah. Sirup dan air mineral dapat disesuaikan dengan selera ya moms
- Siapkan gelas saji, kemudian tuangkan kedalam gelas saji, tak lupa taburkan daun mint untuk mempercantik tampilan ya moms
- Es Melon Kelapa muda telah siap dinikmati bersama keluarga
Bagaimana, mudah kan moms untuk membuat minuman segar? Minuman ini sangat pas dinikmati saat terik ataupun ketika bersantai bersama keluarga di sore hari.
Minuman ini juga bisa dijadikan rekomendasi untuk takjil di bulan ramadhan nanti loh moms. Semoga artikel ini membantu ya moms, selamat mencoba!
Kreasi minuman sederhana dengan rasa yang begitu menyegarkan, resep es kelapa muda melon ini patut Anda coba di rumah.
Ditambah lagi, resep es kelapa muda melon ini hadir dengan buah dan sirup melon yang menambah cita rasanya.
Untuk menikmati momen sore hari bersama keluarga, menyajikan resep es kelapa muda melon yang segar ini adalah pilihan yang tepat.
Sebagai minuman, kandungan utama air kelapa tersusun atas elektrolit, mineral, dan vitamin.
Dalam air kelapa juga terdapat gula, tetapi kandungan gula ini lebih sedikit dari minuman bersoda, minuman kemasan, atau jus buah.
Bukan hanya itu, ada juga kandungan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak yang semakin melengkapi zat gizi di dalam air kelapa.
Melansir fakta gizi yang terdapat pada data Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram (gr) air kelapa memiliki komposisi gizi sebagai berikut:
- Energi: 17 Kalori (Kal)
- Protein: 0.2 g
- Lemak : 0.1 g
- Karbohidrat: 3.8 g
- Kalsium: 15 miligram (mg)
- Fosfor: 8 mg
- Besi: 0.2 mg
- Natrium: 1 mg
- Kalium: 149 mg
Dari komposisi gizi ini, terlihat bahwa air kelapa mengandung kalium tinggi. Dibandingkan minuman olahraga yang diformulasi, kandungan kalium pada air kelapa lebih tinggi.
Jumlah ini bahkan lebih tinggi dibandingkan jika Anda memakan empat buah pisang.
Sementara itu, kandungan mineral lain dalam air kelapa yang terdiri dari kalsium, zat besi, mangan, magnesium, dan seng lebih baik dibandingkan dengan kandungan mineral dalam jeruk.
Selain yang disebutkan, nutrisi lain yang terdapat pada air kelapa adalah antioksidan dengan manfaat kesehatan yang besar.