Berikut ini saya akan menjelaskan tentang cara menanam edamame dari biji nya adalah tanaman budidaya yang termasuk dalam kelompok tanaman pangan. Kedelai termasuk dari keluarga leguminosa yang banyak digunakan sebagai bahan baku pembuatan tempe, tahu, susu dan lain nya.

Kedelai mempunyaii prospek bisinis yang bagus menjadikan nilai ekonomisnya yang tinggi dan kebutuhan didalam negeri yang terus meningkat. Hingga saat ini Indonesia belum mampu berswasembada kedelai dan untuk memenuhi kebutuhan yang kedelai masih di impor dari luar negeri.

Peluang ini seharusnya dikelola agar Indonesia tidak selalu bergantung dengan negara lain, sebab kita mempunyai lahan yang luas, subur dan memiliki iklim yang pas untuk budidaya kedelai. Kedelai merupakan salah satu bahan masakan yang selalu digunakan oleh masyarakat di Indonesia.

Banyak masakan asli Indonesia yang menggunakan kedelai ini. Dan, kedelai juga menjadi salah satu tanaman yang dapat anda pilih untuk anda budidayakan. Ada macam cara menanam dan membudidayakan kedelai yang perlu anda tahu.

Tanaman kedelai merupakan salah satu tanaman yang potensial untuk dikembangkan saat ini. Kebutuhan dan permintaan pasar yang tinggi membuat kedelai diminati oleh banyak orang terutama pengusaha produk-produk berbahan dasar kedelai sebagai bahan baku nya.

Untuk mendukung terpenuhinya kebutuhan pasar akan kedelai, maka produksi kedelai perlu ditingkatkan. Kualitas tanaman kedelai yang baik akan menghasilkan biji yang berkualitas baik pula untuk dipasarkan.

Agar dapat membuahkan biji kedelai yang maksimal, budidaya menjadi tahap yang penting. Tanaman kedelai adalah salah satu tanaman yang peka dan bergantung pada perubahan kondisi iklim, sehingga pemilihan varietas sangat disesuaikan dengan kondisi lahan yang berbeda.

Menghasilkan kedelai dengan kualitas yang maksimal, tentu menjadi salah satu hal yang perlu ditingkatkan dari cara budidaya kedelai agar maksimal. Seperti yang kamu ketahui, kedelai sendiri memang mempunyai peluang yang bagus jika dikelola. Namun tak jarang jika kendalanya juga banyak.

Budidaya Kacang Kedelai

1. Pilih Varietas Kedelai Unggulan

Ada begitu banyak varietas kedelai yang bisa Anda pilih dipasaran. Namun, pastikan Anda memilih kedelai yang unggul.

Varietas kedelai unggulan umumnya memiliki beberapa sifat unggul, seperti produktivitas tinggi, umur pendek, tahan kecaman tanah masam, memiliki ketahanan terhadap serangan hama penyakit, seperti karat daum

2. Persiapan Lahan

Lahan untuk budidaya kacang kedelai dibajak atau dicangkul terlebih dahulu agar tanah menjadi gembur. Kemudian dibuat saluran-saluran air biar tanaman tidak tergenang pada musim hujan. Saluran air / drainase dibuat setiap 5–6 meter dengan kedalaman dan lebar disesuaikan dengan kondisi lahan.

Tanaman kedelai pada lahan yang tergenang menjadi tumbuh kerdil dan tidak mampu berproduksi dengan sempurna. Taburkan dolomit jika pH tanah rendah dan taburkan pupuk kandang atau kompos pada lahan jika kurang subur atau tandus.

3. Persiapan Benih

Agar mendapatkan hasil yang maksimal, sebaiknya benih yang digunakan adalah benih unggul bersertifikat. Jika ingin membuat benih sendiri, pilihlah benih dari tanaman yang sehat dan memiliki produktifitas tinggi.

4. Penanaman

Sebelum ditanam sebaiknya benih diberi insektisida dan fungisida terlebih dahulu agar benih terhindar dari serangan hama dan jamur. Campurkan 100 gr insektisida dan 100 gr fungisida dengan 10 kg benih. Insektisida yang digunakan adalah insektisida yang berbentuk tepung, misalnya metindo atau lannate.

Penanaman dilakukan dengan cara ditugal, dengan jarak tanam 40 x 25 cm atau disesuaikan dengan tingkat kesuburan tanah. Setiap lubang diisi dengan 2–3 benih kemudian ditutup tipis dengan tanah. Penanaman yang baik dilakukan setelah hujan turun atau pada saat tanah dalam kondisi basah.

Baca Juga : cara menanam edamame dari biji