Cara Membuat Kopi Latte di Rumah – Mesin Pembuatan Kopi

cara membuat kopi latte

Para pencinta kopi tampaknya tidak akan pernah kehabisan cara untuk menikmati minuman populer yang satu ini. Hadirnya sangat beragam hidangan kopi memberikan begitu banyak pilihan, terutama bagi mereka yang tidak terlalu suka dengan kopi hitam pekat atau yang biasa di sebut dengan black coffee. Salah satu pilihan menu yang banyak dipesan oleh orang di berbagai kafe dan kedai kopi adalah kopi latte. Cara membuat kopi latte yang mudah hanya dengan perpaduan antara kopi espresso dan susu yang bisa dinikmati kapan saja, baik dalam keadaan dingin maupun keadaan panas.

Terdapat dua versi tentang asal usul penemuan kopi latte. Beberapa orang menyebutkan bahwa menu kopi latte sudah dibuat pada sekitar tahun 1980-an oleh seorang pria asal Amerika Serikat, yang gemar membuat pola atau lukisan pada secangkir espresso dengan cara menuangkan susu yang bernama David Schomer. Sementara, di waktu yang hampir bersamaan, seorang pria yang berasal dari Italia bernama Luigi Lupi juga membuat seni yang sama di atas secangkir kopi yang disebut juga sebagai cikal bakal kopi latte.

Tapi, siapa pun itu yang pertama kali menciptakannya, kopi latte tidak dipungkiri telah menjadi salah satu menu kopi yang banyak sangat digemari di oleh seluruh dunia. Pasalnya, kopi yang satu ini mempunyai tampilan yang benar-benar beda dibandingkan dengan menu kopi biasa yang lainnya. Permukaan minuman kopi latte umumnya dihiasi dengan bermacam-macam pola yang sesuai dengan keinginan, mulai dari bentuk hati, kelopak bunga hingga gambar beruang. Pola ini dibuat dengan teknik dan proses pembuatan khusus sehingga membutuhkan tangan-tangan pembuat kopi yang sudah ahlinya.

Pada dasarnya, kopi latte lebih dari sebuah hidangan kopi di mana beberapa pencinta kopi menyebutnya sebagai seni melukis di atas kopi (latte art). Bahkan, sampai saat ini pun sudah ada kompetisi Latte Art Championship yang diikuti setiap tahunnya oleh ratusan barista dari seluruh dunia. Anda tidak usah khawatir karena Anda tidak harus menjadi barista yang handal untuk bisa membuat Kopi latte ini. Yang penting Anda mempunyai bahan-bahan dan peralatan yang dibutuhkan saat membuatnya. Nah, apa saja yang harus dipersiapkan dan bagaimana cara membuat kopi latte seenak di kafe? Simak penjelasan lengkapnya berikut di bawah ini!

Cara Membuat Kopi Latte

Berikut alat dan bahan yang harus dibutuhkan saat pembuatan kopi latte dan cara membuat kopi latte.

Bahan Dan Alat Yang Diperlukan

Untuk meracik kopi latte yang enak, Anda memerlukan beberapa bahan seperti berikut ini:

  1. Alat penggiling biji kopi
  2. Biji kopi arabika atau robusta
  3. Air panas dengan suhu 89–96 derajat celsius
  4. Susu rendah lemak

Mulailah dengan memproses kopi bubuk Anda menjadi espresso dengan menggunakan peralatan kopi yang manual atau mesin pembuat kopi yang sudah Anda punya. Tingkat roasting dapat disesuaikan dengan selera yang diinginkan. Untuk bisa mendapatkan buih susunya sendiri Anda bisa memproses dengan menggunakan stoples yang dipanaskan di microwave. Sedangkan untuk alatnya hanya terdiri dari termos stainless steel,  gelas kopi, dan sendok. Cukup mudah bukan?

Cara Membuat Kopi Latte

Setelah bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan sudah tersedia, saatnya untuk beralih ke proses selanjutnya yaitu pembuatan kopi latte. Seperti apa caranya? Berikut adalah beberapa langkahnya:

  1. Persiapkan gelas kopi kesukaan Anda terlebih dahulu.
  2. Tuang espresso ke dalam gelas tersebut.
  3. Masukkan susu dan buih susu yang telah dibuat sebelumnya.
  4. Hindari menuang susu terlalu penuh agar kopi Anda tidak tumpah.
  5. Kopi latte buatan Anda pun siap untuk disajikan

Jika melihat proses pembuatan tersebut, seluruh langkah-langkah yang harus ditempuh ini terbilang mudah. Namun, Anda tetap perlu memastikan bahwa semua bahan-bahannya telah tersedia dan hal inilah yang menjadikannya sedikit rumit.

Untuk dapat membuat dan menikmati latte dengan cara yang mudah, ada baiknya Anda segera mencoba mesin pembuat kopi. Dengan cara yang cukup mudah, yaitu hanya dengan menekan tombol, Anda sudah bisa langsung mencoba kopi ala café langsung di rumah Anda. Proses pembuatan kopi pun hanya kurang lebih 1 menit.

Pada setiap biji kopinya adalah biji kopi pilihan yang diberikan untuk pecinta kopi di seluruh dunia. Setiap tegukannya pun akan membuat Anda tersenyum lebar dan terkesan sebelum memulai segala aktivitas. Dengan begini, setiap orang pun sudah bisa menikmati kopi ala kafe di rumah setiap saat yang mereka inginkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published.